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2013-04-30 (Tue)
皆さん菌活って言葉を知っていましたか?
私は今日初めて聞きました。
ここ最近ヨーグルトを意識的にとるようにしていたのですごく興味深く見させていただきました。
菌活とは美と健康のため、きのこ、納豆、麹など「菌」を積極的にとる活動のことなんだそうです。

<菌の種類と期待できる作用>
・菌類
しいたけ、しめじなどのきのこ/肌あれ解消、免疫力アップ

・納豆菌
納豆/血管の若さを保つ

・乳酸菌
ヨーグルト、チーズ/整腸作用、アレルギー予防

・麹菌
味噌、醤油、塩麹、甘麹/消化吸収の補助

※菌は約3日で排出。食べ続けることが重要!



ということですの今日は菌活出来るレシピを集めてみました。
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